【法式吐司】外酥內嫩！享受高貴的早餐就是這麼的簡單(只要4個步驟)
法式吐司最重要的部分是要讓吐司完全吸收蛋汁及牛奶，還有烘烤的溫度及時間要掌握得十分準確，才能在家成功做出完美的 […]
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美食食譜
【氣炸杏鮑菇】超級多汁的口爆滋味！4個步驟輕鬆搞定(By比依氣炸鍋)
今天挑嘴小食堂要帶來一道解嘴饞，又十分健康的氣炸杏鮑菇，它絕對會是你追劇、健身、解嘴饞的好夥伴！ 杏鮑菇是一種
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【羅宋湯】一喝就上癮，這輩子絕對不能錯過的超棒食譜！(提升免疫力)
今日要帶來的料理是羅宋湯，羅宋湯源自於俄國，是一道營養成分極高的料理，除了食材容易取得外，做法也十分簡單，因為
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【香蒜蛤蜊義大利麵】新手必學！鮮味十足又超簡單的義大利麵(食譜參考詹姆士)
想要在最短的時間吃到美味的義大利麵，那麼這道香蒜蛤蜊義大利麵一定要學起來，因為步驟非常的簡單、料理時間又短，成
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【牛肉起司蛋炒飯】炒飯一點也不難｜最完美的結合，蛋炒飯變得不無聊
你知道其實只要學會如何做蛋炒飯，就可以炒出很多不同種類的炒飯嗎，因為不管是牛肉炒飯、羊肉炒飯、海鮮炒飯，最重要
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【氣炸地瓜薯條】在家追劇解嘴饞｜免油炸一樣可以酥脆又美味的地瓜薯條(by比伊氣炸鍋)
今天挑嘴小食堂帶來懶人們最愛的氣炸鍋料理—地瓜薯條，地瓜薯條幾乎是我們去鹽酥雞店必點的一項產品，但身為消費者的我們根本無法掌握店家們的油品品質，吃多了真的安心嗎？
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【蛋炒飯】蛋炒飯一點也不難，讓米飯與雞蛋完美融合！(破解炒飯4大迷思)
【迷思一】在家無法做出好吃的蛋炒飯？ 在一般人的刻板印象中，蛋炒飯一直是道很難的料理，覺得在家裡怎麼可能炒得出
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【海鮮烘蛋】4個步驟快速完成超級簡單又美味的海鮮烘蛋(by比依氣炸鍋)
一般的海鮮烘蛋必須要加入較多的油才能滑嫩好吃，本次使用氣炸鍋來做烘蛋，因為沒有加入任何的油，所以口感較使用平底
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滑蛋蝦仁食譜｜滑蛋蝦仁幾個重要的料理分享，這樣做才好吃(食譜參考大象發福廚房)
這道滑蛋蝦仁的重點有三，第一：何謂滑蛋？千萬不能用翻炒的方式，否則會變成炒蛋，第二個是要將滑蛋包裹在蝦子上，才
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【香菇蘿蔔牛肉湯】0失敗的做法大公開！健康營養滿分(減肥料理、補充蛋白質的好夥伴)
今天這道香菇蘿蔔牛肉湯沒有太多複雜的食材和高難度的烹飪技巧，料理新手們不需要太擔心喔！重點是需要花時間去熬煮，將每樣食材最精華的味道煮出並結合在一起。由於牛肉的營養價值可謂肉類之首，跟其他肉類相比還含有肌酸、鋅、鎂、鐵、鉀、維生素B6和B12等，在疫情肆虐的時期，在疫苗、解藥還尚未研發出來前，除了勤洗手、帶口罩以外，少出門在家料理絕對是最佳選擇，最重要的是多吃一些增加抵抗力食品！所以今天挑嘴小食堂就來教大家如何在家輕鬆完成這道香菇蘿蔔牛肉湯，一起增強抵抗力遠離病毒吧！
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