牛肉麵

今天這道香菇蘿蔔牛肉湯沒有太多複雜的食材和高難度的烹飪技巧，料理新手們不需要太擔心喔！重點是需要花時間去熬煮，將每樣食材最精華的味道煮出並結合在一起。由於牛肉的營養價值可謂肉類之首，跟其他肉類相比還含有肌酸、鋅、鎂、鐵、鉀、維生素B6和B12等，在疫情肆虐的時期，在疫苗、解藥還尚未研發出來前，除了勤洗手、帶口罩以外，少出門在家料理絕對是最佳選擇，最重要的是多吃一些增加抵抗力食品！所以今天挑嘴小食堂就來教大家如何在家輕鬆完成這道香菇蘿蔔牛肉湯，一起增強抵抗力遠離病毒吧！

最近疫情大爆發，嚇得胃福部長跟挑嘴公主都不敢到外面餐廳吃飯了，在家中突然想吃牛肉麵怎麼辦？別怕，就讓挑嘴小食堂教你們如何成功作吃超好吃又超簡單的紅燒牛肉麵！