新北蘆洲早餐吃什麼?我只能說絕對不能錯過弘記豆漿！弘記豆漿的餐點偏向中式的早餐，主要分成蛋餅、飯糰、燒餅油條、豆漿米漿，雖然種類不多，但每項餐點都非常用心的呈現給顧客，尤其是炸彈飯糰吃過一次就忘不了，基本上每次來內用都是客滿，但翻桌率還蠻快的可以稍微等一下喔！
今日餐廳
弘記豆漿
弘記豆漿 菜單
菜單簡潔有力，還搭配圖片，品項不多所以還蠻好選擇的。
炸彈飯糰 $50
飯糰還蠻大一顆的，所以店家會貼心地幫忙切成兩半，還有塑膠套包覆著，吃起來很方便，炸彈飯糰的精隨在於糖心蛋，差不多約7分熟的蛋黃會像炸彈一樣爆出，再搭配Q彈的米飯及酥脆的肉鬆，幸福就是這麼簡單！
原味蛋餅 $35
餅皮非常酥脆而且有點微焦的感覺，香氣很足夠，餅皮內包的就是很純粹的雞蛋及青蔥，整體吃起來很紮實。
打拋豬蛋餅 $60
蠻特別的口味，多加了打拋豬當餡料，吃起來口感很豐富，只不過餅皮無法完全包覆打拋豬肉，蠻容易散掉的，另外非常推薦要加弘記豆漿的自製辣椒，是用天然蘋果發酵再跟辣椒一起翻炒製成的，所以除了有辣味以外還有天然的果香，只不過這個辣椒的辣度算是蠻辣的喔，不敢吃辣的朋友千萬不要輕易嘗試！
今日消費(無服務費)
今日消費共計新臺幣185元，2人吃這樣的分量真的超級飽，而且平均一人花不到100元，CP值超高！
到訪日期
109年10月30日9時
餐廳資訊
- 餐廳地址：新北市蘆洲區中正路43號
- 餐廳電話：0911 276 241
- 營業時間：
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 05:30–12:30 |
| 星期三 | 05:30–12:30 |
| 星期四 | 05:30–12:30 |
| 星期五 | 05:30–12:30 |
| 星期六 | 05:30–12:30 |
| 星期日 | 05:30–12:30 |
停車資訊
開車:嘟嘟房蘆洲功學社站(新北市蘆洲區中山二路162號)
捷運:三民高中站
餐廳位置
新北市蘆洲區中正路43號
挑嘴總結
弘記豆漿的餐廳並沒有很寬敞，但是餐點非常讓人滿意，雖然種類簡單，卻可以感受到店家對於餐點的用心，以價格和份量來說弘記豆漿CP值的確非常的高，是大人小孩都會很愛的一間中式早餐店喔！
- 餐廳環境★★★★☆
- 餐點份量★★★★☆
- 服務品質★★★★☆
- 美味程度★★★★★
- 餐點價格★★★★★
- 再訪意願★★★★★
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