減肥食譜

【便當料理】松阪豬佐時蔬便當Matsusaka pig|教你用氣炸鍋輕鬆準備高蛋白增肌減脂便當 (1肉2菜)

今天分享一道以松阪豬為主角的便當料理,全程無須開火,只需要用到氣炸鍋及電鍋即可完成,我們把這個便當命名為松阪豬 […]

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【豪華宴客料理】鮮蝦粉絲煲Shrimp Pot with Bean Threads|教你0失敗做出蝦到爆的美味鮮蝦粉絲煲

今天來分享一道我們非常愛的豪華經典料理-鮮蝦粉絲煲,每次去泰式餐廳吃到這道料理就超想自己在家做看看,但又怕是一

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【高蛋白料理】醬燒杏鮑菇Pleurotus eryngii|怎麼料理杏鮑菇才能入味?享受干貝口感的Q彈杏鮑菇

今天帶來一道去日式餐廳常常能看到的配菜-醬燒杏鮑菇,雖然看起來不起眼,但是杏鮑菇爽脆及多汁的口感總讓人無法自拔

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【香菇蘿蔔牛肉湯】0失敗的做法大公開!健康營養滿分(減肥料理、補充蛋白質的好夥伴)

蘿蔔牛肉湯

今天這道香菇蘿蔔牛肉湯沒有太多複雜的食材和高難度的烹飪技巧,料理新手們不需要太擔心喔!重點是需要花時間去熬煮,將每樣食材最精華的味道煮出並結合在一起。由於牛肉的營養價值可謂肉類之首,跟其他肉類相比還含有肌酸、鋅、鎂、鐵、鉀、維生素B6和B12等,在疫情肆虐的時期,在疫苗、解藥還尚未研發出來前,除了勤洗手、帶口罩以外,少出門在家料理絕對是最佳選擇,最重要的是多吃一些增加抵抗力食品!所以今天挑嘴小食堂就來教大家如何在家輕鬆完成這道香菇蘿蔔牛肉湯,一起增強抵抗力遠離病毒吧!

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