本文為實際消費體驗食記,非合作文章,而飲食體驗為主觀感受,僅供參考。
今日咖啡廳
KOEMON cake cafe

今天這間咖啡廳是一間迷人的老宅咖啡廳KOEMON,藏身在台南火車站巷弄中的一間老宅,利用老宅打造的咖啡廳,連廁所都是老宅味,很有回憶感,挑嘴很幸運,來的時候剛好有窗邊的位置,拍起照來真的有夠美,窗光無敵,搭配美味的甜點,真的是幸福感滿滿。




KOEMON 菜單及餐點
菜單
菜單簡單明瞭,品項主要有茶、咖啡、拿鐵、非咖啡飲品,甜點部分在櫃檯直接選擇,以下為手拍菜單,如有變更,請依店內為主(甜點為現場價格為主)




koemon檸檬塔二號 $150
koemon的檸檬塔有別於其他檸檬塔,與過去一般的檸檬餡搭加上塔殼的造型不同,koemon創造出不同的檸檬塔外型,因而取名為檸檬塔二號。
這款檸檬塔不是特別的酸,而是呈現檸檬最原始的風味,有檸檬香氣、又有檸檬該有的酸度,再加上白皮的微苦味。koemon將塔皮的部分替換成青檸香草沙布蕾,青檸香草沙布蕾的口感偏向餅乾的口感,搭配著杏仁香氣的蛋糕體,外層的檸檬凝乳則是使用兩種不同的檸檬製成,蛋糕與凝乳之間,則是使用檸檬製成的果醬,帶著一點苦味,彷彿訴說著人生中的酸甜苦,搭配著最上層軟綿口感的義式蛋白霜,充分體現人生的味道。



紅烏龍牛奶糖泡芙塔$180
這款的泡芙內餡利用台東紅烏龍為主要所調製成,底層為杏仁香氣十足的塔殼,最上層則是鮮奶油搭配中心的海鹽焦糖醬,這個海鹽焦糖醬真的是畫龍點睛,甜中微鹹,彷彿告訴著你我人生有甜有鹹,這款真的很好吃!!!
有來KOEMON的一定要選一款泡芙塔,挑嘴被那個海鹽焦糖醬給征服了,推薦給來koemon的各位。
(PS:KOEMON櫃上甜點每日不太一樣唷,有時是玄米茶白芝麻泡芙塔)



香橙酒可可$160
當天挑嘴公主喝的是這杯香橙酒可可,非常順口,且不會過於甜膩,搭配甜點還算可以,可可味很香濃,喜歡可可的朋友推薦點這款唷~

整體用餐心得
這次挑嘴小食堂特地來到的這間老宅改造咖啡廳,環境很舒服,甜點的部分非常優秀,過去挑嘴小食堂很害怕吃甜點,因為很擔心甜點太甜膩,吃兩口就會捨棄不吃,但koemon的甜點都不會太甜膩,反而會讓人一口接一口,加上整體環境超好拍,挑嘴小食堂很推薦這家隱藏在台南火車站巷弄的迷人老屋咖啡-KOEMON。



餐廳資訊
- 地址:台南市北區北門路二段15巷17號
- 營業時間:週五至週二 12:00-18:30(週三、週四公休)
- instgram:koemon.official
- 現金付款、無定位及預留甜點的服務。
餐廳位置
挑嘴總結
- 餐廳環境★★★★★
- 餐點份量★★★★★
- 服務品質★★★★★
- 美味程度★★★★☆
- 餐點價格★★★☆☆
- 再訪意願★★★★☆