【首爾美食】大瓦房醬蟹큰기와집 | 韓國必吃爆好吃醬蟹,米其林一星餐廳(內有最新菜單,超級推薦)

文章最後更新於:2024年02月16日

來到韓國,沒吃過醬蟹怎能說自己來過韓國?挑嘴小食堂之前去吃過平價的阿峴洞醬蟹,當時的對醬蟹的印象就很好,回國後就一直思思念念韓國當地的醬蟹,這次來韓國,決定來品嚐米其林一星的大瓦房醬蟹,來之前就已經看到很多人分享,大瓦房的醬蟹單價高,但是小菜特多,而且小菜都超好吃唷~

交通方面,大瓦房醬蟹距離地鐵安國站很近唷,從安國站2號出口走路僅需3分鐘,非常方便~

餐廳資訊、交通放在文章最後面,要記得看完唷,喜歡挑嘴小食堂的介紹,歡迎幫我們把文章分享出去,幫助更多人唷~

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大瓦房醬蟹큰기와집|今日餐廳

大瓦房醬蟹距離地鐵安國站很近唷,從安國站2號出口走路僅需3分鐘,當天挑嘴小食堂特地安排在平日的13點30來排隊,果不其然人潮超少,大約等待15分鐘就進場了,現場有圖示指引排隊的方向及隊型,大家來大瓦房如果要排隊,記得照圖示上的方向排唷,當天排隊的時候就有店員拿菜單給我們看,大瓦房菜單上有韓文、中文、英文、日文,非常貼心,完全不用怕看不懂唷~

大瓦房醬蟹큰기와집|餐廳環境

內部座位其實不多,有一個小包廂,大約可容納6-8個人,當天接近14點用餐,但店內還是客滿的!!!由此可知大瓦房的魅力(笑,不過當天挑嘴小食堂2人用餐,座位一樣是安排四人座給我們,因此完全不會感到擁擠,環境也很乾淨,可說是小而巧的一間餐廳。

大瓦房醬蟹큰기와집|菜單

大瓦房菜單上有韓文、中文、英文、日文,非常貼心,完全不用怕看不懂唷~每道菜也都有圖片支援,讓大家可以更清楚該道菜的材料及料理,(ps:當時挑嘴小食堂的菜單還未漲價,經挑嘴小食堂在naver上查證,目前大瓦房已漲價唷)

大瓦房醬蟹큰기와집餐點

挑嘴小食堂這次一人點一份醬蟹,沒有另外點其他餐點,本來還想點辣蟹,但擔心吃不完,就只好留在下次再來品嚐囉~

一入座,桌上就已經擺好11道小菜及一壺熱茶,隨後就馬上端上今日的主角醬蟹~~大瓦房的醬蟹是分成四等份,更好入口,也很方便將蟹肉擠出來,而且大瓦房的醬蟹蟹黃蟹膏超級多(相較於先前的阿峴洞,大瓦房的蟹黃蟹膏真的是直接滿出來)!!!!而且蟹肉整個超級鮮甜美味,完全沒有腥味!!!!這一點就完勝阿峴洞醬蟹【韓國首爾美食】阿峴洞醬油螃蟹아현동간장게장|名副其實的偷飯賊,韓國必吃的高人氣高CP值醬蟹!(詳細食記、價格、菜單、交通)

大瓦房的醬蟹真的是只有鮮甜的鮮味,一點腥味都吃不到,難怪是米其林一星,挑嘴小公主最愛將海苔包飯上頭擠上蟹肉,一口吃下超級滿足!!

最後蟹殼內超多蟹黃蟹膏,把飯拌在蟹殼內,真的不愧是偷飯賊阿,蟹殼的邊邊也藏超多蟹黃,大家一定要用筷子挖出來,一點都不能放過(笑,如果真的很愛蟹膏蟹黃的朋友,也可以另外點蟹膏蟹黃拌飯唷。

當天同樣讓人記憶深刻的就是小菜,大瓦房的小菜超好吃,根本可以直接配完一碗飯!!其中挑嘴小食堂都覺得很好吃的是鵪鶉蛋醃牛肉、涼拌白木耳、蓮藕、蒟蒻,這四道小菜真的是美味,蒟蒻讓人最意外,挑嘴小公主最討厭吃的就是蒟蒻,沒想到大瓦房將蒟蒻這道料理做得如此美味。

只能說大瓦房提供的小菜真的是很用心,並不會是小菜就隨便,反而會讓人因為小菜而想再次光顧~

大瓦房還有送一鍋大醬湯,裡面就是很簡單的豆腐、韭菜等配料,可以在品嚐醬蟹前,喝上一碗微辣的大醬湯開胃。

大瓦房醬蟹큰기와집挑嘴總結

大瓦房的醬蟹真的是無可挑剔,就連使用的餐具也是特別挑選,大瓦房醬蟹的餐具是使用黃銅的餐具,視覺上也較高級,另外大瓦房醬蟹不論味道上、新鮮度、蟹膏蟹黃的量都是非常棒,雖然價位上較高,挑嘴小食堂認為這樣美味的餐點,搭配這樣的價格是合理的,當天用餐的時候不光是只有觀光客而已,連韓國當地人都超多的!!還有很多是韓國人招待國外的朋友用餐,由此可知大瓦房在韓國人的心目中也是如此美味,各位有來韓國絕對要試試看大瓦房的醬蟹,大瓦房醬蟹絕對會成為下次想再來韓國的原因之一唷~

大瓦房醬蟹큰기와집|餐廳資訊

店名:大瓦房큰기와집
地址:서울 종로구 북촌로 22
電話:722-9024(目前大瓦房不接受訂位,僅能現場排隊)
營業時間:11:30至21:00(15:00至17:30午休);20:00最後點餐
*春節(休3天)及中秋節(休3天),節日實際營業時間要依店家公告為主。*
支付方式:現金、信用卡(銀聯卡、JCB、visa、master、amex)

大瓦房醬蟹큰기와집|交通如何前往?

搭乘地鐵弘大站(2號線)至乙支路3街站轉3號線至安國站2號出口約175公尺,步行約3分鐘可參考下列地圖及地鐵圖

韓巢地圖

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